花椒屬于耐旱、淺根性植物，適應性強。近年來(lái)，隨著(zhù)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化結構的調整，把發(fā)展花椒生產(chǎn)與退耕還林、綠化荒山、發(fā)展農村經(jīng)濟相結合，使得花椒栽培面積在于旱丘陵地區發(fā)展很快。但若栽培管理粗放，就會(huì )影響其產(chǎn)量、品質(zhì)。因此，在花椒栽培管理中應抓好以下幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節。

    1、在花芽分化期使用促花王3號，促進(jìn)果樹(shù)調節營(yíng)養，促花芽分化，抑梢狂長(cháng)，均衡大小年，在花蕾期噴施花椒壯蒂靈可增粗營(yíng)養導管，保證果實(shí)生長(cháng)發(fā)育的需要，提高坐果率，椒皮厚、椒果壯、色澤艷，天然品味香濃。

    2、土肥水管理

    花椒栽下后，當年要松土、除草2～3次，干旱時(shí)要及時(shí)灌水�；ń犯�系淺，雜草與樹(shù)爭肥嚴重，有“花椒不除草，當年就枯老”之說(shuō)，結果后，更應及時(shí)進(jìn)行土肥水管理。在缺乏水利灌溉條件的地區．做好施肥工作是花椒高產(chǎn)穩產(chǎn)的關(guān)鍵。用根施通與微肥配合灌根，能誘導植株對土壤中氮磷鉀及各種微量元素的吸收、消化、釋放，提升花椒發(fā)育正能量，優(yōu)化花椒品質(zhì)。

    3、合理修剪

    做好樹(shù)體修剪：根據樹(shù)形生長(cháng)狀況季節性的剪枝修整（秋剪和冬剪），保持良好的樹(shù)形，對修剪時(shí)造成的傷口用“愈傷防腐膜”涂抹保護，阻止病蟲(chóng)害從傷口侵入樹(shù)體危害，防干裂，保護樹(shù)體傷口及早愈合。要將椒園中的雜物打掃干凈，集中燒毀或高溫堆肥可消滅越冬病蟲(chóng)。要給椒園翻地松土，加強樹(shù)下深翻，促使誘發(fā)新根，強化根系功能，改善土壤理化性質(zhì)，改良土壤結構，要噴灑新高脂膜，可有效保溫防寒，提高椒園土壤冬季保水保墑能力。

    4、病蟲(chóng)害防治及時(shí)：防治蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、鳳蝶、刺蛾等為害幼葉和嫩梢的害蟲(chóng)，要根據病害蟲(chóng)發(fā)生規律，及時(shí)防治，噴施針對性藥物加強治理。植株各個(gè)階段要嚴格注意病蟲(chóng)害的遷入，在每個(gè)生長(cháng)期根據發(fā)病情況進(jìn)行有效的藥物防治，同時(shí)并噴灑新高脂膜以提高藥效，使沒(méi)有發(fā)病部位的病菌無(wú)法著(zhù)落。

    5、做好防護措施，預防凍害發(fā)生及時(shí)進(jìn)行花椒樹(shù)根部培土，樹(shù)體涂抹護樹(shù)將軍保溫防凍，樹(shù)體涂白，樹(shù)干包草等措施，保證安全越冬，使花椒豐產(chǎn)、穩產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。來(lái)源：中國食品科技網(wǎng)